烩三鲜的做法怎么做好吃

时间:2020-07-10 09:18出处:阅读（41）北京军海癫痫病医院

材料：水发100克，50克，50克，冬笋50克，豌豆25克，蛋清10克，精盐5克，料酒10克，鸡汤500克，5克，清油250克，水淀粉20克，葱姜丝共20克。

烩三鲜的做法

1、把海参片成抹刀片，用开水烫后捞出。

2、把鸡脯片成抹刀片，加蛋清、淀粉抓匀。

3、大虾去皮、去沙线片成片，放少许淀粉调匀。

4、勺内放清油，烧至三四成热时把虾片、鸡片放里用筷子滑开，倒在漏勺内。

5、勺内放少许清油，用葱姜丝炝锅，添汤，加精盐、料酒、味精，放入海参、冬笋片、治疗癫痫症状?豌豆和鸡片、虾片，勾适量的淀粉芡，加明油盛在汤盘内。

圈特别提示：鲜味突出，口感浓醇。

海参的营养价值

海参别名刺参、沙嘤、海鼠、，为刺参科刺参或其他种海参的全体。生活在海底的棘皮类动物，形如黄瓜，体表肉质突起，黑褐色。主要分布于我国的黄海、渤海。...[更多]

美食圈小提示

月季花和大虾能一起吃:月季花与大虾一起食用，具有活血、、消肿解毒的功效。

大虾和月季花能一起吃:月季花与大虾同食，具有活血调经、补。肾壮阳、消肿解毒的功效。最适合于治疗月经不调、体倦、腰膝酸软、丹毒、痈疽、血瘀肿毒等症。