推荐八款冬季御寒食谱 有效调理手脚冰凉

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　　7、北菇炒山药——御寒指数：★★★

　　材料：

　　北菇350克、山药200克，酱油适量、糖适量、油适量、盐适量、淀粉适量。

　　制作：

　　1)将北菇泡软去蒂后洗净，山药削皮切片备用。

　　2)再加入泡香菇的水及酱油、糖，烧开，改小火煮10分钟。

　　3)放入山药同烧，并加入盐、淀粉勾芡后即可。

　　8、栗子红薯排骨汤——御寒指数：★★★★

　　材料：

　　栗子400克(去壳)、红薯两根、排骨400克、红枣4粒、姜2片、水8碗。

　　制作：

　　1)排骨洗净，切块，汆水捞起待用。

　　2) 栗子去壳去衣;红薯去皮，切大块， 红枣洗净拍扁去核。

　　3) 煮沸清水，放入排骨、栗子、红枣和姜片，武火煮20分钟，转小火煲1个小时，放入红薯块，再煲20分钟，下盐调味即可食用。