蒜苗酸辣鸡杂简单易学的做法

北京军海癫痫病医院

新鲜鸡胗（250克）、蒜苗（5根）、姜（少量）、蒜粒（4颗）、朝天椒（5只）、老抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）

做法步骤：

1、新鲜的鸡胗清洗干净，切片，加入少许盐，西宁有多少家癫痫医院老抽，稍微腌制。

2、蒜苗切段，姜，蒜切末。

3、事先制作的酸豆角，也可以直接从市面购买。

4、朝天椒切碎。

5、油锅烧热，将腌制好的鸡胗下锅快速翻炒，变色后盛出待用。

6、姜，蒜，辣椒，酸豆角倒入油锅快炒，随后加入鸡胗，翻炒融合以后加入蒜苗，炒至蒜苗断生，加鸡精出锅。 癫痫的治疗都有哪几种方法>7、盛盘。

蒜苗的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防流感、防伤口感染、驱虫等功效；可与莴笋搭配；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、什么状况会导致癫痫芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

朝天椒的热量(卡路里)212千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

老抽的热量(卡路里)129千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；癫痫病为什么会突然发作呢具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

盐的热量(卡路里)59千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利：钠盐含量过高；具有止血、消炎、消毒等功效；

鸡精的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、开胃、助消化等功效；