吃不够的韭菜肉饼做法

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五花肉（250克）、韭菜（100克）、鸡蛋（适量）

做法步骤：

1、面粉加点温水和面，多揉搓，使面更劲石家庄癫痫病医院查询道，水要一点点加。和完面用保鲜膜封好醒面30分钟。

2、开始做馅料，五花肉，韭菜，葱，姜，蒜分别剁碎，放入碗中，倒入料酒、生抽、老抽、香油、盐、孜然粉，打入一个蛋清，使肉口感滑润。

3、面发好后，揉成柱状，捏成小团用擀面杖擀擀成圆饼，放入拌好的馅料，用包包子的手法将其包好，用手压癫痫病犯病能死吗圆。

4、电饼档加热，刷上少许油，放入做好的饼，然后在饼上刷点水撒上芝麻，盖上盖子，6—8分钟就可以出锅啦。

五花肉的热量(卡路里)508千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白症状性癫痫怎么治疗好质、补肾养血、润燥等功效；可与茄子、山楂、冬瓜搭配；与菱角、鹌鹑、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、温中行气、散瘀等功效；可与猪血、绿豆芽、牡蛎搭配；与牛奶、菠菜、牛里症状性癫痫是什么意思？脊相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与黄豆、韭菜、牡蛎 搭配；与豆浆、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；