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发布时间:2022-06-10 09:27:05
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下煎和牛。北京军海癫痫病医院 2.锅内放入从和牛上片下来的肥油,煎和牛,千万不要用黄油,黄油的奶油味太重,一下子把和牛的鲜美给遮住了 3.牛油化后,放入洋葱水萝卜,一定要将锅烧到滚热!迅速放入牛排,略煎一面迅速翻面煎制另一面,高温可以锁住表面。出锅即可 您只要按照小编的介绍,准备好要用的食材,按照步骤一一开始,相信美味的煎和牛一定会出自您的手笔哦。
枸杞菜的简介 枸杞叶在中医上被称为"地仙”,春天多吃枸杞叶能收到补肝气、益精明目的良好效果。在广东很流行的猪杂粥,是以粥为底,猪杂边涮便吃,最后再下枸杞叶,这时的粥吃起来有肉类的香甜,又有枸杞叶的清香,十分"和味”。
枸杞菜的食用处理方法 把叶子和顶尖的嫩芽摘下来,摘叶子的时候要提防手被刺伤。然后用清水冲洗干净即可。 枸杞菜的吃法(做法)大全 一、煮汤 枸杞叶猪肝汤 原料:猪肝300克,枸杞叶300克,枸杞子15克,淀粉10克,料酒1小匙,酱油2小匙,食盐1小匙,植物油2小匙。 做法: 1.买回来的猪肝放在水笼头下冲洗一下,然后放在清水里浸泡30分钟左右。切成簿片。 2.切好的猪肝片加上10克淀粉、1小匙料酒、2小匙酱油腌制5分钟。 3.整株的枸杞叶先用水冲洗一下,再放清水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗一遍,摘下叶子备用。 4.锅内放适量的水、姜片、植物油,烧开,把枸杞子入进去。 5.水沸腾后,加入枸杞叶。放入枸杞叶后,煮沸腾。加入腌制好的猪肝。 6.再煮沸腾1分钟左右,加入食盐,关火即可。 枸杞菜瘦肉汤 原料:枸杞叶300克、瘦肉200克、枸杞子20粒、花生油、盐等调味品适量。 做法: 1.先将枸杞子叶洗干净并把其梗和叶子分开,将所有的材料都洗干净。 2.将枸杞子叶、枸杞子梗放到锅子,加适量水,用猛火烧开,然后在用文火煮40分钟,将枸杞子梗拿出来。 3.把切好的瘦肉放下去,在煮5分钟,再把枸杞子叶也放进去,其后加入油、食用盐等调味品3分钟后就可出锅了。 二、凉拌 凉拌枸杞菜 原料:枸杞菜、盐、糖、蒜末、麻油。 做法: 1.枸杞菜洗净摘下叶子,梗不要,在开水中汆一下,捞出沥干放入盘中。 2.在处理好的枸杞菜中放入盐、糖、蒜末、麻油拌匀即可。 三、炒 爆炒枸杞子叶 原料:枸杞子叶400克、平茸50克、植物油、盐等调味品适量。 做法: 1.先将枸杞子叶和平茸都洗干净,沥干水份。 2.在锅中加入花生油,烧到7成热时,加入枸杞子叶、平茸爆炒,依据个人的口味加入各种调味品就可以了。 枸杞菜煎蛋 原料:枸杞苗菜、鸡蛋、食用油、盐、料酒。 做法: 1.鸡蛋磕入碗内,打匀;将枸杞苗冲洗一下,切成末。 2.将枸杞苗末子加到鸡蛋碗内,加少许料酒和食盐打匀。 3.向锅内儿童颠娴病怎么引起倒入适量食用油,加热。 4.倒入蛋液,用铲子调整成圆形。 四、煮粥 枸杞叶粥 原料:鲜枸杞叶100克、糯米100克、白糖适量。 做法:取鲜枸杞叶洗净加水300克,煮至200克时去叶取汁,加入糯米、白糖,再加水500克煮成稀粥。 哪些人不能吃枸杞菜、枸杞菜的注意事项 一、哪些人不能吃枸杞菜? 不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。 二、枸杞菜的适用人群 一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。 三、枸杞菜的食用禁忌 1.大便滑泄之人不宜食用;值得注意的是枸杞头不能与乳酪同食。 2.煮的时间不宜过长,否则色泽就不漂亮了,营养也会流失许多。
百合干的简介 干百合是将百合用特殊的工艺将水分提出来。经常食用百合,可以起到润燥的作用。
百合干的食用处理方法 泡发 1.温水泡发:先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻,取出后置于温水中慢慢泡发即可。这种方法比较简单,也是生活中最为常见的泡发干百合的方法之一。半个小时到一个小时就可以,取出后洗干净杂质即可。 2.碱水泡发:将少许食用碱倒入水中,搅拌至食用碱完全溶解后再放入干百合泡发。这样不仅泡发速度较快,而且泡出的百合也比较好看。 百合干的吃法(做法)大全 一、泡茶 1、百合洋参茶:干百合5朵、西洋参1克、枸杞子3克、竹叶1克。泡法:将原料混合后以沸水冲泡10分钟即可。功效:清热润肺、养心安神、养颜抗衰 2、百合金菊茶:干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克,薄荷0.5克。泡法:所有原料混合后用沸水冲泡5分钟,代茶饮、每日一剂。功效:清肝明目、利咽消肿,适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。 二、煮 百合莲子银耳羹 原料:银耳花3朵莲子20克,干百合20克,冰糖100克,枸杞10克,清水适量 做法: 1.把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发; 2.把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟); 3.待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时; 4.最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感更好。 绿豆百合粥 原料:粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 做法: 1.粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内; 2.加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟;停火后不开盖,自然放冷后食用。 干百合桂圆甜汤 原料:干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣 做法: 1.干百合,干桂圆肉,杞子,红枣洗净; 2.全部东材料放入煲里,大火煮开癫痫小发作能自愈吗,小火煮半小时;不用放糖。 百合田鸡汤 原料:田鸡2只,百合5钱,红萝卜1/2条,盐1小匙,米酒1/2杯,高汤5杯 做法: 1.田鸡购买已处理好的,洗净后切块,用热水略氽烫备用,干百合洗净浸泡3小时备用; 2.红萝卜去皮切成0.5公分圆片备用; 3.将所有材料及调味料、高汤等一起放入磁器炖具中加盖,放入电饭锅炖蒸约30分钟(外锅水放1杯半)蒸熟即可。 三、炒 百合炒鱼片 原料:鲷鱼片200克,干百合30克,甜椒200克,葱15克,姜15克,盐1大匙,料酒1大匙,胡椒粉少许,淀粉1大匙,香油1大匙 做法: 1.干百合浸泡水中约2小时,再沥干水分备用; 2.鱼肉切片,先用少许盐、胡椒粉、料酒腌10分钟后,再拌入淀粉,放入开水氽烫过; 3.将葱、姜切末,甜椒切片,锅内倒入2大匙色拉油,先将葱、姜爆香,再加入1/3杯的水煮开,最后加入百合、甜椒及鲷鱼片大火炒2分钟,起锅前放入盐、香油调味拌炒均匀即可。 哪些人不能吃百合干、百合干的注意事项 一、哪些人不能吃百合干? 虚寒出血体质、风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。 二、百合干的适用人群 一般人均可食用。适宜哮喘、肺燥者。 三、百合干的食用禁忌 百合虽能补气,亦伤肺气,不宜多吃。 声明:养生网所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。 本文标题: 本文链接: |