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发布时间:2022-06-10 09:27:02
材料:猪腰子2个,青椒2个,洋葱,嫩姜,干辣椒,大蒜,姜,白酒,酱油,盐,猪油,豆瓣,花椒。北京军海癫痫病医院 1、猪腰洗净,对半切,去掉中间的结缔和肾上腺,先斜着切一排刀口,但是不要切断,再沿另一个方向切,每切3刀就可以切断了。 2、切好的腰花用水再洗几次,尽量洗到水的颜色较清,沥干水分,沥干后的腰花加高度白酒和姜末,腌5分钟。 3、大蒜、干辣椒切碎;洋葱、青椒切块;嫩姜切片。 4、锅内放猪油,将大蒜、干辣椒、花椒和一半的嫩姜倒进去翻炒。 5、倒入腰花,加豆瓣和酱油,炒至腰花八成熟,捞出到一盘中。 6、锅内再放少许油,将洋葱、青椒和剩余小孩抽搐症是什么造成的呢的嫩姜进去炒,直到青椒断生,再将刚才的腰花倒进去炒熟,加适量盐,就可以了。 小贴士: 1、腰花很容易炒老,所以做的时候也可以用淀粉裹一下,这样比较嫩。 2、姜片多一些帮助去腥臊。 材料:猪腰,干辣椒,姜盐,生抽,老抽,白糖,醋,花椒。 做法: 1、猪腰横切两半,去掉中间白色部分,洗净切花片待用。 2、干辣椒剪段,姜切片待用。 3、锅入水,大火烧开关火,入腰花烫一下,立刻捞起,沥干水分待用。 4、腰花入盐、生抽、白糖、淀粉、花椒和醋腌制15分钟后沥干待用。西安儿童癫痫病比较好医院 5、锅入油,烧热,入姜片略炒出香。 6、入腰花爆炒至快熟时,入干辣椒和少少许淀粉略炒收汁即可。 小贴士: 1、腰花的处理一定要有耐心,把白色部分一定去的干干净净,不然会有异味儿。 2、喜欢吃酸的,最后一步可以再加点醋进去调味。 材料:猪腰2个,老姜1块,小米辣4个,大蒜2个,料酒2勺,醋半勺,花椒粉1勺,红薯粉1勺,青辣椒2个,红辣椒2个,豆瓣酱半勺,味精适量。 做法: 1、腰花对半切开,去除内部比较红的一层和白膜,去除干干净净的,那是腥膻味的根源,一定要去除干净。 2、先横向切细片,不要断开,下刀3分之2,留3分之1。再竖向切细片,刀法同上。每切3~4刀切断。 3、切好的腰花,放入水中清洗干净多余的血水,沥干水分放入盘中。 4、添加两勺料酒,半小勺醋,半勺红薯粉,搅拌均匀腌制20分钟。 5、腌制腰花的时间,姜切丝;小米辣切段;大蒜切片;青辣,红菜椒切丝备用;红薯粉半勺兑水备用。 6、20分钟后,锅中热油,先下青辣椒,红椒丝下锅翻炒变颜色,捞出来放碗中备用。 7、锅中再热油,把姜、蒜和小米辣爆香,然后下腰花和半勺豆瓣酱一起翻炒,动作一定要快。 8、添加半勺花椒粉、味精一起快速翻炒入味。 9、放入刚才翻炒过的辣椒丝,加入勾兑好的红薯粉,快速翻炒均匀即可起锅。甘肃哪地方治癫痫病 天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下"做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好天然酵母之全麦面包 天然酵母之全麦面包的做法介绍完了,你可能还没有掌握,但是一定要多加的练习,可以抽时间去厨房做一下。 过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好椰蓉心面包。 我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下椰蓉心面包。 |