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发布时间:2022-06-09 18:42:34
这个小蛋糕很好做,随时想做就可以动手,因为是改良版的味道也不错,松松软软的也没有蛋的腥味(加了一点朗姆酒呵呵)。北京军海癫痫病医院 材料; 鸡蛋3个、绵白糖75克低筋面粉75克、玉米油25克、牛奶25克、朗姆酒两滴、白芝麻适量
老式鸡蛋糕的做法 1、牛奶盒玉米油一起打成乳化的状态,完全融合在一起成牛奶色 2、全蛋加糖打发,打至滴落的痕迹不会马上消失,能写8字。
3、筛入低筋面粉用刮刀从下至上轻轻地翻拌均匀,拌至看不到干粉就可以了
4、取1/3的面糊到步骤1的玉米油和牛奶的混合物里,拌匀再倒回蛋糕糊中
5、再用刮刀从下至上轻轻地翻拌均匀,此时的面糊很细腻,(如果这是底部有大气泡冒上来就是消泡了) 6、把面糊撞到挤花袋里,挤到模具内8分满
160度中下层20分钟火力根据自家的烤箱调整 这个小蛋糕烤的时间长了就有点脆皮蛋糕的感觉 烤的正好就是松松软软的感觉,两种口味都很不错 <湖南癫痫医院p>健康饮食网小提示 :给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病 :满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用 关键词:
菜花炒鸡蛋... |