杏仁猪肝汤的做法怎么做好吃

时间:2020-07-06 09:23出处:阅读（62）北京军海癫痫病医院

材料：猪肝150克，杏仁30克，50克

：色拉油、盐、味精、葱、姜、香油、淀粉、料酒各适量癲痫病人能活多久

杏仁猪肝汤的做法

1．将猪肝洗净，切片，加入淀粉抓匀；杏仁洗净；豆腐洗净，切片备用。

2．炒锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜炝香，烹入料酒，放入猪肝煸至熟，放入豆腐、杏仁同炒1分钟，倒入水，调入盐、味精烧沸，淋入香油即可。

苦杏仁的功效与作用

苦杏仁营养丰富，含有丰富的脂肪、、糖类，以及素、B族、钙、磷、铁等矿物质。其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。杏仁中特有的苦杏仁苷达3%，其代谢产物还参与体内其他二十余项有用的代谢。苦杏仁苷在酸或酶的作用下会分解而产生剧毒的氢氰酸...[更多]

美食圈小提示

或苦菜和猪肝能一起吃:可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治

猪肝和白菜能一起吃:白菜清热，猪肝，两者配合有滋补功效