冰镇酸辣白菜_美食菜谱_

食材明细北京军海癫痫病医院

大白菜(青口)：800克；泡椒：30克；色拉油：25克；白砂糖：150克；大葱：5克；盐：15克；姜：5克；花椒：2克；辣椒(红、尖、干)：5克；

2. 切成丝，倒入盆内，放精盐施3～4小时；

3. 将泡椒、葱、姜切西宁癫痫病好的医院丝，待用；

4. 然后挤干水分，放上葱姜丝、泡椒丝；

5. 炒锅加热放色拉油，油热放干辣椒，花椒粒炸呈深褐色；

6. 捞出控净油，倒在白菜丝上拌匀；

7. 冷却后，放进冰箱冷藏数小时，即可食用。

大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止大便干燥，促进排便，稀释肠道毒素，既能治疗便秘。大白菜味美清爽，开胃健脾，含有...一般人群均可食用。1. 特别适宜脾胃气虚、大小便不利者和维生素