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发布时间:2022-06-09 16:31:38 来源:养生小常识网
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1圆葱去皮,从中间切开,分成小瓣
圆葱去皮,从中间切开,分成小瓣。
炒锅上火,放入豆油30克,油温升高后放入牛肉片略炒,牛肉变色后即出锅。用余油炒透毛葱,然后再放入炒好的牛肉片,加精盐和鸡精,翻匀出锅即可。
翻炒时间不能过长,否则牛肉炒老口感不好,变色即可出锅