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吃红薯的好处 红薯的功效与作用

红薯含有丰富的淀粉、纤维素、膳食纤维、胡萝卜素、多种维生素以及微量元素,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。那么吃红薯的好处有哪些呢?下面就为大家介绍。北京军海癫痫病医院

吃红薯的好处

1.延年益寿

红薯中的蛋白质含量高,能够很好的对人体流失的营养进行补充,从而起到保健的作用,并且达到延年益寿的效果。

2.有益于心脏

红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。

3.治痔疮以及肛裂

红薯中多的是膳食纤维,能够对糖分转化为脂肪的过程进行阻碍,从而促进胃肠进行蠕动作用以及减少便秘的可能性,这样也就能够对痔疮以及肛裂的情况有改善。

4.抗糖尿病

研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。

5.增强免疫功能

红薯含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防胶原病发生。此外红薯中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症。

6.减肥瘦身

粗粮富含食物纤维,进入肠道后,能清理肠管内的废物,将毒素与废物集合起来,让其顺利排出体外。红薯同样富含食物纤维,而维生素的含量特别多,能在肠内制造出新细胞,促进新陈代谢。

通过对文章的阅读,相信大家对吃红薯的好处已经有了自己的认识了,希望今天分享的内容可以帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。

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