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怎样做好吃的黄金蛋炒饭

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米饭(适量)、玉米粒(适量)、洋葱(2片)、黄油(一小块)

做法步骤:

1、隔夜的米饭。最好放冰箱里冷藏一下。

2、鸡蛋直接打散,与剩饭拌匀。

3、洋葱切小块。

4、黄油融化。

5、先放入洋葱翻炒。

6、再倒入沾满鸡蛋浆的米饭。

7、大火,翻炒。

8、加入盐、胡椒粉,出锅儿。

米饭的热量(卡路里)115千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

玉米粒的热量(卡路里)196千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;可与鸽肉、大豆、松仁搭配;与红薯、田螺、红螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和合肥专业治疗癫痫去哪家医院好脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与猪肉、牛肉、小米搭配;与河虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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