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卷心菜炒粉丝的做法

人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下卷心菜炒粉丝。北京军海癫痫病医院

2.2材料:粉丝一把,冷水泡发(大约3小时),用剪刀剪断一下;卷心菜一个,洗净后切丝;干红椒两三个,蒜末少许;另外还有一些葱花

3.把卷心菜丝倒入锅中,稍作翻炒,然后放入盐、料酒、醋、和少许糖

4.卷心菜炒软以后,把处理好的粉丝倒入,快速翻炒,期间再加一些生抽和盐调味~

5.然后就可以盛盘了~~~撒上一点葱花~~~

天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着卷心菜炒粉丝的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。

石刁柏的属性

1、科属

为百合科植物石刁柏的嫩茎。

2、产地

各地有栽培。主产广西。

3、别名

小百部、山文竹、芦笋、芦笋、露笋、龙须菜。

4、简介癫痫病治疗医院哪个好p>

石刁柏,多年生直立草本,高可达1m。根稍肉质。茎上部在后期常俯垂,分枝较柔弱,无毛。叶状枝每3-6枚成簇,近圆柱形,纤细,稍压扁,多少弧曲,长0.5-3cm,叶鳞片状,基部具刺状短距或近无距。花1-4朵腋生,单性,雌雄异株,绿黄色,花梗长7-14mm,关节位于上部或近中部;雄花花被片6,长5-6mm,花丝中部以下贴生于花被片上,花药长圆形;雌花较小,花被长约3mm,具6枚退化雄蕊。浆果球形,直径7-8mm,成熟时红色,具种子2-3颗。花期5月,果期7月。

石刁柏的营养价值、吃石刁柏的好处

功效主治:润肺镇咳,祛痰杀虫。用于肺热咳嗽、杀疳虫;外治皮肤疥癣及寄生虫。

营养成分:芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸,含量比例恰当,无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素,还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。

作用:经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定的疗效。同时芦笋对心血管病、血管硬化、肾炎、胆结石、肝功能障碍和肥胖均有益。同时芦笋所含多种维生素和微量元素的质量优于普通蔬菜。营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。用芦笋治淋巴腺癌、膀胱癌、肺癌肾结石和皮肤癌有极好的疗效。对其它癌症、白血症等,也有很好效果。 男性癫痫病有什么症状

临床作用:芦笋片:用石刁柏粉制成糖衣片,每片含0.16g或0.32g。除去糖衣后,显棕黄色,味微苦。功能散结镇痛。用于乳房小叶增生,乳痈等症。口服,每次1.6-2.4g,每日2次。

吃石刁柏的最佳时间

4、5月间采收嫩茎可食。

石刁柏的选购方法

干燥块根数个或数十个成簇,亦有单个散在者。呈长圆柱形,长10~25厘米,径约4 毫米,外表黄白色,或土黄色,有不规则沟槽。质地柔韧,断面肉质,淡黄白色,中柱椭圆形,色黄。本品在广西亦作百部使用,参见“百部”条。显微鉴定:块根横切面:根被为3-5 列多角形细胞,壁稍厚,木化。

石刁柏的副作用

痛风病人慎食;脾胃虚寒者慎服。《食鉴本草》记载:“芦笋,忌巴豆。”

棒鱼的属性

1、科属

生长海域 近海内湾或河口附近 所属纲目; 颔针鱼科。

2、产地

棒鱼是暖水性中上层鱼类体长一般200~450毫米。喜栖息在近海内湾或河口附近,为颌针鱼中个体较小的一种。分布于印度洋和太平洋西部。羊角风军海医院

我国只产于黄海和渤海、多集中于浅海河口处,有时也进入淡水江河。辽宁,山东等沿海一带。

3、别名

棒鱼生物学名Belonidae ;黑鱼、财鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、默头鱼。

4、简介

棒花鱼体长,稍侧扁。头较短,吻短,前端圆钝。眼小,侧上位,眼间宽平。背鳍无硬刺,胸鳍圆钝,均较短。尾鳍叉型。头背部稍黑,体侧具一不明显的纵纹,其上有9-11个黑点斑块,背部也具8-11个黑色斑块。背鳍和尾鳍具有由黑色小点组成的斑纹。

背部深黄褐色,至体侧逐渐转淡,腹部为淡黄色或乳白色,背部自背鳍起点至尾基有5个黑色大斑。在体侧有7—8个黑色大斑,此外在整个背部自头至尾不规则的散布有许多大小黑点,在背鳍、胸鳍及尾鳍上由小黑色斑点组成比较整齐的横纹数行,在生殖期体色转深,雄鱼更为明显。

棒鱼的营养价值、吃棒鱼的好处

棒鱼自身含丰富的蛋白质,矿物质,有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。脂肪含量低,供热能低,有益气养血,柔筋利骨等功能。

棒鱼肌肉粗蛋白含量为16.82%,水分含量为79.46%;棒花鱼肌肉中测出18种氨基酸,总量为14.05%,必需氨基酸总量为5.87%,占氨基酸总量的41.48%,必需氨基酸构成符合FAO/WHO对于膳食蛋白质营西宁检查癫痫病到什么医院养评价理想模式。4种风味氨基酸总量为4.91%,占氨基酸总量的34.66%。以AAS进行评价,棒花鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Val,第二限制性氨基酸为Ile。以CS进行评价,棒鱼肌肉中第一限制性氨基酸为Trp,第二限制性氨基酸为Val。其必需氨基酸指数为75.63。研究表明,棒鱼的营养价值较高,具有较好的食用价值。

其鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等,常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

吃棒鱼的最佳时间

一般吃棒鱼的最佳时间为夏季,夏季棒鱼盛产;傍晚或夜间烤棒鱼最为美味。

棒鱼的选购方法

第一:棒鱼最好选择不打弯弯的,肉紧实的。

最好是在灯光下晃一下, 发亮的是最好的。

第二:棒鱼眼睛这个黑仁必须得发亮。

第三:棒鱼的鳃要选择发粉红色的,这是最好的。

棒鱼的副作用

棒鱼一般人群均可食用,棒鱼的粗蛋白和水分含量较高。风味氨基酸总量为4.91,战氨基酸总34.66%。也就是说常吃棒鱼对于一些新城代谢较快和高蛋白、高血压的人群来说棒鱼会给他们带来不必要的麻烦。它与鹅肉等高蛋白食物同食会损伤脾胃!

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