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东北酸菜饺子制作方法及步骤

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酸菜(一颗)、五花肉(500克)、葱,姜(适量)、面粉(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、花椒粉(适量)、味精(少量)、豆油(适量)、猪油(少量)、辣椒油(少许)、醋(适量)

做法步骤:

1、面粉加入适量水活成面团,烫面死面都可以,今天我偷懒了,用的以前包饺子剩的面团。

2、五花肉切成大点的颗粒,加入油,盐,酱油,耗油,花椒粉,味精,用筷子顺时针搅拌均匀,腌制一会,这里放了点猪油,酸菜放点猪油更好癫痫病因,癫痫病因都有哪些吃。

3、酸菜剁碎,挤干水分,我用手挤的,不喜欢屉布挤的那样太干了。

4、酸菜放入肉馅里搅拌均匀。

5、开始包了,随心所欲自由发挥。

6、包好了上锅蒸,水开蒸10分钟,再捂5-10分钟,开锅啦!。

7、可以吃啦。

8、再来点醋和辣椒油,味道太赞了!。

酸菜的热量(卡路里)14千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃、降低血中胆固醇含量、降低肝脂肪浓度等功效;

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富苏州癫痫病医院含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与洋葱、山楂、冬瓜搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;

的热驻马店癫痫医院量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

花椒粉的热量(卡路里)258千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有芳香健胃、温中散寒、除湿止痛等功效;

味精的热量(卡路里)288千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

豆油的热量(卡路里)899千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;

榆林癫痫病医院哪好g>猪油的热量(卡路里)886千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利:胆固醇含量过高;

辣椒油的热量(卡路里)900千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与苦瓜、鳕鱼、豆腐搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与猪骨、黄瓜、绿豆芽搭配;与莼菜、茼蒿、牛奶相克,同食可能会引起不适;

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