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双花西米露 赶走忧郁吃出好心情

  材料:北京军海癫痫病医院

  做法:

  (1)用开水将玫瑰花和茉莉花泡开,备用;西米露用凉水浸泡30分钟.

  (2)将西米放到锅子里煮上5-6分钟,将它煮成半熟,就是两边变透明,中间带一点白色的.注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)

  (3)将泡好的花茶倒入西米露里,开火煮,知道西米露变成全透明,即可.

  (4)加入适量的糖

  营养分析:

  西米(西谷米):

  西米性温、味甘;有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。适用人群:一般人群均可食用.1.适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用;2.患有糖尿病者忌食

  玫瑰花:

  性味:甘、微苦,气香性温。成分:含有少量挥发油和黄色结晶性煎、揉质、没食子酸、色素等。玫瑰油中主要成分为醇类化合物。功用:利气、行血,治风痹,散疲止痛。玫瑰花及全株都有收敛性,可用于妇女月经过多,赤白带下以及肠炎、下痢、肠红半截出血等。理气解郁、和血散瘀。主治肝胃气痛,新久风痹,吐血咯血,月经不调,赤白带下,痢疾、乳痈,肿毒。《食物本草》谓其“主利肺脾、益肝胆,食之芳香甘美,令人神爽。”长期服用,美容效果甚佳,能有效地清除自由基,消除色素沉着,令人唤发青春活力。

  茉莉花

  功用:理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。

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