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喜欢吃新鲜红枣又怕吃坏肚子?不用怕,我们这样吃既营养又方便_美食菜谱_

现在正值秋初农忙之时,临近中秋佳节,也是我们农村的枣农们一年中最忙的时候了。因为这个时候正是鲜枣采摘的时候,喜欢吃枣的朋友也是很多的,但是很多人喜欢吃鲜枣,但又怕吃多了吃坏肚子,那么我们应该怎么办呢?今天来给大家介绍一种吃法,这样吃的话既营养又方便!北京军海癫痫病医院

鲜枣

到底是什么样的吃法呢?那就是蒸着吃,也是我们农村人最古老的一种吃法,每年的八月十五,中秋佳节的前半个月,就是鲜枣采摘期,这个时候我们枣农每天早上必不可少的一盘美食,就是蒸枣。

蒸出来的鲜枣

那么蒸枣应该怎么做呢?其实很简单,没有大家想像的那么麻烦。只要给锅下面盛点水,然后把鲜枣洗干净,放入一个盆中或者碗中,放到锅上面,就像农村里面蒸馍馍癫痫病手术后还用服药吗一样,等水烧开了,蒸20-30分钟,一盆香喷喷的蒸枣美食就做好了。怎么样?简单又方便吧!

蒸枣

大家都喜欢吃鲜枣,很多人都会把枣和补血联系到一块,不过也并不是没有道理,吃枣补血一直是老一辈人时常挂在嘴边的一句话,从古传到今,一定是有道理的。喜欢吃水果的朋友都知道,水里中含有很多的维生素,而鲜枣中,同样有,而且据说鲜枣才是真正的维生素C之王。还有人说,每天吃几颗鲜枣,就可以满足人体一天的维生素C的需求,其实我是赞同这句话的。

红枣

其实吃鲜枣的好处很多,当然了,吃鲜枣的好处也远不止这些。但是有一个坏处就是鲜枣不好保存,所以后来人们想到一种能存放时间更久的办法,那就是晒成干枣,一年四季都可以吃。但是干枣中的维生素C含量就会大大降低。

枣树

蒸出来的鲜枣,它有一个最大的好处,就是不管是老人还是小孩子,都适合来吃,尤其是适合睥胃虚弱的人食用。因为蒸出来的鲜枣更容易消化,所以说我们农村人每年都会蒸很多的鲜枣来给家里的老人和孩子食用。

眼下正是鲜枣大量上市的季节,大家一定不要错过这个好时机!

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