萝卜素馅包子的做法_夏季养生的做法

萝卜素馅包子的做法北京军海癫痫病医院

萝卜素馅儿包子是一种非常美味的包子，可能很多人特别爱吃肉包子，对于一些素包子不是特别喜欢，只是我们没有掌握科学的做萝卜馅儿包子的方法，只要我们掌握了科学的做法，一定使我们做出来的包子符合我们大家的口味，赶快来学习一下美味的萝卜素馅包子的做法吧。

做法一：

原料：

洋葱半个，胡萝卜一个，油盐适量;

做法：

1、洋葱与胡萝卜清洗干净，全部切成丁状待用;

2、油锅烧热，下胡萝卜，翻炒一会，稍微炸一下。再下洋葱丁，继续翻炒。

3、加盐，把握火候，继续炒啊炒。大概2分钟的时间，应该就可以起锅食用了。

做法二：

1. 把新鲜洋葱用刀向横细切成丝，放于水中约10分钟以去腥味待用。

2. 把西红柿切成薄片排于碟上，撒少量盐。

3. 把洋葱丝和西红柿片拌一起浇调料，置于冰箱冷冻10分钟即可。清爽味美

做法三：

①将洋葱削皮后，切成圈状。

②将鸡蛋打入碗中，用搅拌器搅匀。

③将洋葱圈放入蛋糊，捞出来再粘上面包渣。

④油热后，将③一个一个放入油中，小火炸黄即可。

⑤把④入盘后，撒少许盐，放上香菜末。成年人吃这道菜时，还可以蘸上少许胡椒粉，味道更会别具一格。

以上的萝卜素馅包子的做法都是一些做了数十年包子的人总结出来的非常不错的方法，都是一些非常科学的做法，大家可以去尝试着学习一下，美味的萝卜素馅包子一定是我们很多人特别喜欢的食物，做起来也特别方便。

扩展阅读

喜欢吃的人我们都叫他"吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍胡萝卜素馅包子的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！

2.2先和面我是用300g面粉，活好面460g面团；醒面至两倍大和面具体方法看我的帖子《蒸馒头！活好面，做好面食！》

3.1212个鸡蛋打散炒散切碎加入步骤3食材一起拌匀加入盐和少许胡椒粉调味

4.212胡萝卜擦丝过热油，备用木耳去蒂切碎，备用

5.面团等分为每个29克左右

6.我包馅后大概每个65克左右

7.一共包了12个65克包子，最后剩4个小面团，明天早上做个小饼吃。

8.上笼屉冷水开火上汽蒸15分钟左右

9.蒸好了(胡萝卜素馅包子

10.__

11.胡萝卜素馅包子)没捏好口的有点漏油了，哈哈！

身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍胡萝卜素馅包子去尝试做出美味的菜肴吧！

说到了饺子大家一定都吃过，饺子和包子还是有区分的包子呢，是用锅蒸的那饺子是用锅煮的，对于北方人来说都非常的喜欢吃包子和饺子了包子相对来说做起来会方便一些，好吃又营养的胡萝卜馅儿素包子是如何制作的呢？不如来一起了解一下接下来的文章。

主料

600g面粉

500g胡萝卜

5只鸡蛋

150g粉条

配料

适量油

适量盐

适量五香粉

适量六月鲜黄酱

适量酵母

制作步骤

1.胡萝卜洗净擦成丝

2.粉条用温水泡软

3.5只鸡蛋打撒放盐

4.鸡蛋放入锅中，边炒边打撒

5.锅中放油，等油热了向往常炒菜一样，放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒，这个时候加入黄酱和少许盐，把胡萝卜丝炒微软就可以了

6.等胡萝卜丝稍微凉点后，癫痫病的医院？把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌

7.这是拌好的素馅，马上就可以准备包了

8.一会功夫包子就已经进锅了

关于胡萝卜馅素包子的做法有很多种，首先呢，我们要加入面粉还有胡萝卜在放上鸡蛋，鸡蛋可以用来调理下料，可以让面条变得更加的有营养，特别是在炎炎夏季吃几个包子来解解暑也是不错的。

包子是我们很常见的食物，主要当成当餐食用，然而包子馅的种类却有很多，常见的就有肉类和蔬菜类的，比如萝卜素馅包子，我们都知道萝卜有很丰富的营养和元素，多吃对身体是有益处的，并且能调理身体。因此多吃萝卜素馅包子也是很清爽的。再配上一碗清粥，更利于肠胃的吸引，那么萝卜素馅包子的做法有哪些?

材料：

花椒大料榨成的油(大约2两油视萝卜量增减)、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制作方法：

1、萝卜擦丝浸泡盐水中(可减少出汤现象),20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用(注意攥的力道，不可太干影响口感)。

2、粉条煮熟后剁碎加入(可使成馅有粘合性)。

3、香菇切小碎粒;

4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

美味小帖士 :

包的时候再搅拌，否则萝卜出汤影响操做。包的过程中，也会有出汤现象，动作要稍加快。将葱姜一起剁，可防止葱辣眼睛，蒸时用屉布、白菜叶、包子上抹油方法均可防止粘锅。如剩余面团，可蒸成椒盐花卷、麻酱、红糖等口味均可。

要提醒的是，白萝卜不适合脾胃虚弱者，如大便稀者，应减少使用，还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品，以免影响疗效。萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食。若同时吃橘子等水果，可能会诱发和导致甲状腺肿。

萝卜素馅包子是我们经常吃的食物，当我们了解制作方法后，可以自己做成美味的包子，长时间吃此馅的包子也会觉得很烦，可经常更换口味，同时要注意萝卜与很多食物有相克，制作的时候必须避开这些食物，防止对身体造成伤害，在做萝卜素馅的时候要注意萝卜出水，可做好后再做馅，味道会更好。

白萝卜对于很多人来说都不陌生，它是一种常见的蔬菜，不管是用来做菜还是当做食疗的材料都是非常好的，而且白萝卜的美容功能也是比较强大的，尤其是它里面含有丰富的维生素C，能够帮助防止皮肤的老化，另外，白萝卜还具有开胃消食的作用，总是白萝卜的功效很多。

今天在这里说的就是白萝卜素馅包子，所谓白萝卜素馅包子就是以白萝卜为主要食材做出来的包子了，对于不吃荤的人来说这款包子是非常不错的一款包子，下面我们看看它的制作方法。

白萝卜素馅包子

必备材料

配料

花椒大料榨成的油大约2两、盐、五香粉、十三香、香油 、葱姜末适量

制作方法

1、萝卜擦丝浸泡盐水中可减少出汤现象，20-30min后捞出剁碎用手攥后放入油中备用，注意攥的力道，不可太干影响口感;

2、粉条煮熟后剁碎加入，可使成馅有粘合性;

3、香菇切小碎粒;

4、加入葱姜末、盐、 五香粉、十三香、香油即可。

5、在送入锅中蒸的时候，不要等锅里的水沸腾后，再放入包子。(以免温度太高将发面烫死)而是在水未开之前即可将包子放入锅内，让包子经过逐步加热有利于包子面发得更好。

蒸好关火后，稍停一会再打开锅盖，以使温度逐渐下降，避免因快速打开锅盖使温度迅速下降而造成的热涨冷缩现象。这样蒸熟后取出效果就好了。

我们在制作白萝卜素馅包子的时候最好是等到要包的时候再搅拌包子馅，否则的话白萝卜容易出水，这样的话就不好包包子了，另外，在蒸包子的时候可使癫痫病医院能看好吗 ?用屉布或者白菜叶，这样可以防止包子在出锅的时候粘锅，如果蒸完包子还有剩余面团的话，就可以蒸成花卷了。

胡萝卜在生活当中又营养，又健康，又可以补充身体当中的维生素，可是呢，很多的小孩子偏偏就是不爱吃胡萝卜，因为胡萝卜的味道，无论是炒制还是做成胡萝卜泥，孩子都不是那么爱吃，这个时候家长们就要想方设法的让孩子多吃一些胡萝卜，来了解一道，美味的胡萝卜素包子馅儿做，是怎么样的？

素馅包子，是很多人喜欢的口味，在我们家同样非常受欢迎，所以常常会包来吃。

食材

主料面粉600g胡萝卜500g鸡蛋5只粉条150g辅料油适量盐适量五香粉适量黄酱适量酵母适量

步骤

胡萝卜洗净擦成丝

粉条用温水泡软

只鸡蛋打撒放盐

鸡蛋放入锅中，边炒边打撒

锅中放油，等油热了向往常炒菜一样，放点葱花把胡萝卜丝到入锅中翻炒，这个时候加入黄酱和少许盐，把胡萝卜丝炒微软就可以了

等胡萝卜丝稍微凉点后，把粉条和鸡蛋放进去一起搅拌

包了

一会功夫包子就已经进锅了（还有一个是爸爸的花卷，爸爸不喜欢吃包子）

我们的包子出锅了，可以开吃了

这是我的包子

大家看看那里的馅，还可以吧？

小贴士

把胡萝卜丝炒一下，这样可以充分的保留着胡萝卜的水分，而且拌好后不会出汤

鸡蛋一定要炒的很嫩，那样既好吃又好看，要是太老了口感就不好了

以上我们了解的这胡萝卜素包子做法老少皆宜，而且一会儿的功夫包子就出锅了，看着红红的萝卜黄黄的鸡蛋，非常诱人，而且呢，在胡萝卜当中我们可以多放几个鸡蛋，还可以增强营养。

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