端午节吃什么传统美食,粽子煮多长时间能煮熟

端午节吃粽子是端午节不变的一种习俗，粽子的种类和做法也不尽相同，口味有咸甜之分；南方粽子以苏州、宁波、嘉兴等地最负盛名，馅料多以豆沙、火腿、咸肉、枣泥为主；北方粽子以小枣粽为代表，常见馅料有小枣、果脯等。 北京军海癫痫病医院

五黄主要是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒等食物，端午有个说法，叫做："五月五，五黄三白过端午，古人认为端午节吃五黄可以驱毒避邪。

江西南昌地区端午节有煮茶蛋和盐水蛋吃的习俗；当地人还将鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋染上红色，用五颜六色的网袋装着，给小孩挂在脖子上，希望孩子平安无事、逢凶化吉。