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清凉绿豆汤送进老年公寓 美食达人自制消暑饮品—养生网中医养生养生保健食疗养生养生之道最好的养生网站提供生活小常识100个养生小窍门

来源:养生小常识网 时间:2021-10-13

  苏报讯(记者管有明)昨天,62岁的盛玉珍带着一大桶煮好的绿豆汤,在姑苏区虎丘街道观景社区人员和居民志愿者的帮助下,来到新老年公寓,看望住在这里的老人。“最近一直很热,老人们上了年纪又不能吃冷饮。绿豆汤是最好癫痫病怎么能治好的清热解毒、防暑降温食品。”盛阿姨说。

  盛玉珍是观景社区的美食达人,她做的豆腐花和糖粥等美食很好吃。她个热心人,去年腊八节的时候,她给观景社区送100碗腊八粥,请社区工作人员帮忙送给辖区里的老儿童良性癫痫病是否吃药年居民吃。这几天,眼看天气热了,她就想做点绿豆汤给社区里的老年人吃。

  昨天凌晨5时不到,盛玉珍就早早起床煮绿豆汤了。她说,绿豆要挑大小均匀个头饱满的。将绿豆隔夜洗好浸好,这样煮的时间就不需要太癫痫平时有什么表现长,而且容易煮烂。煮绿豆时,时间也过长,绿豆脱皮了,就起不到解暑的功效了。另外,绿豆汤里还要加入现蒸制的糯米饭,香香的糯糯的,再放入两颗补气的大红枣,加少许薄荷和冬瓜糖提提味。

  在新家老年公寓陕西哪个医院治癫痫的,一碗碗香甜解暑的绿豆汤送到了老手中。“这碗绿豆汤蛮好吃的,用料真是讲究,一碗喝下去,暑气全消了。给盛阿姨点一百个赞。”八旬老人张阿婆说。除了绿豆汤,老年公寓的工作人员还给老人们了西瓜解暑。