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发布时间:2022-06-10 01:18:16
鸡蛋/鸭蛋(适量)、香油(适量)、酱油(适量)、蚝油(可不放)(适量)、黄酒(适量)、冰糖(适量)、茶叶(适量)、桂皮(适量)、八角(适量)、盐(适量)、水(适量) 做法步骤: 1、将鸡蛋洗净,因为外公不能吃鸡蛋,所以用了些鸭蛋。放入锅中倒入冷水以及适量盐煮开。开后转中火煮8分钟,捞出用冷水再洗一遍。癫痫病可以蹦迪吗不能一直开大火,鸡蛋会裂开溢出。 2、将水、香油、酱油、蚝油、黄酒、冰糖、盐、桂皮、八角、香油混合均匀备用,八角和桂皮不要放多,会苦。可以放些干辣椒。 3、茶叶用开水泡开,加入卤水中搅拌均匀。不知道迷迭香是干什么的,所以加了一点。 4、把鸡蛋放入卤水中,一定要没过鸡蛋,用勺子轻敲蛋壳。选择标准煮/煮饭键即可。或者用锅子中火煮30分钟也是一样的。预约到了早上五点,睡觉的时候被香味惊醒。。。我的睡眠T_T。 5、鸡蛋被卤汁浸泡了一晚,煮熟后治癫痫病去哪又焖了一个多小时,不得不说真的很好吃。 香油的热量(卡路里)898千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高; 黄酒的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 冰糖的热量(卡路里)397千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与黑芝麻、草莓、石榴搭配; 茶叶的热量(卡路里)206千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清头目、醒精神、解烦渴等功效; 桂皮的热量(卡路里)199千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与狗肉、猪肚、鸡肝搭配; 八角的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效;可与牛肉、兔肉搭配; 盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效; 水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; |