位置:首页  >  养生知识  >  正文

家常滑溜里脊简单做法步骤

来源:养生小常识网 时间:2021-09-16

主料:

里脊肉(250克)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)、木耳(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、味素(适量)、料酒(适量)、花椒粉/十三香(适量)、淀粉(适量)、干虾米(适量)

做法步骤:

1、里脊肉切片放入盐,味素,料酒,花椒粉腌一下,黄瓜和胡萝卜切菱形块,蒜切片,葱切葱花,姜切丝,木耳中间切一刀即可!。

2、将陕西比较好的癫痫病医院是哪个?淀粉加入少量清水调成糊状倒入腌好的肉片中!。

3、锅内放入多量的油,油温三成热左右倒入肉片滑油,待肉片变色捞出!。

4、锅内放入底油,烧热,放入葱,姜,蒜,干虾米炒香,倒入切好的木耳,黄瓜和胡萝卜翻炒几下,倒入肉片,继续翻炒一会,倒入水淀粉大火收汁,撒入盐和味素炒匀即可!。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与醋、鱿鱼、虾米搭配;与金樱子、娃娃菜、大白菜相克,同食可能会引起不适;

郑州那家医院治癫痫

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与莴笋、黄豆、大米搭配;与白萝卜、红枣、醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与海蜇皮、荸荠、草鱼搭配;与麦冬、猪血、萝卜相克,同食可能会引起不适;

葱女性得了癫痫病能生吗trong>的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;

的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消广西癫痫病重点医院食理气、杀菌等功效;可与粳米、猪肉、武昌鱼搭配;与蜂蜜、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

淀粉的热量(卡路里)364千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中和血、益气生津、宽肠胃等功效;