最正宗大骨山药汤的做法步骤

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大骨（1000克）、山药（500克）、蒜末（2勺）、料酒（4勺）、油盐（适量）、八角（一个）

做法步骤：<上海哪家医院治疗儿童癫痫效果好/p>

1、烧水 待开锅以后把冷水洗过的大骨棒放进锅里焯熟 把血水闭干净。

2、把山药削好 切块。

3、切好葱姜准备一个八角炝锅备用。

4、锅里贴上凉水莫过骨棒 放上备用好的葱姜八角 待开锅后加入料酒把上面的沫沫撇干净 中火炖制一个小儿癫痫治愈真实案例半钟头 加入准备好的山药 两个小时后就差不多了出锅滴两滴醋提鲜加盐和味精就可以出锅了。

5、完成。

山药的热量(卡路里)57千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有肾经、补脾、养肺等功效；可与芥蓝、甘蔗、小麦搭配；癫痫病哪里治疗比较好与甘遂、南瓜、鹿肉相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量(卡路里)126千卡；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与洋葱、五花肉、醋搭配；与鸡肉、鸡翅、芒果相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量湖北小儿癫痫病医院(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

八角的热量(卡路里)195千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进胃肠蠕动、促进消化液分泌、健胃等功效；可与兔肉、牛肉搭配；