家常凉拌手撕鸡简单做法步骤

北京军海癫痫病医院

鸡胸肉（一小块）、料酒（一汤匙）、姜（一片）、醋（一汤匙）、芝麻（一小把）、生抽（一汤匙）、辣椒油（一汤匙）、大蒜（一瓣）、胡萝卜（半根）、黑木耳（10朵）、麻油（一小勺）、蚝油（一汤匙）

做法步骤：

1、胡萝卜切丝，萌妈的刀功是硬伤，大家随便看看。

2、稍微放点油，略微断生。这样吃起来没有胡萝卜的腥味，也比较营养。

3、盛出备用。

4、鸡胸肉切小一点，锅里放一片姜一汤匙料酒，煮熟。

5、捞出反复用冷开水冲洗干净后，撕成细丝。癫痫病发作的原因有哪些p>

6、黑木耳提前泡发，放到沸水里绰一下。时间不要长，不然就不脆了。

7、放凉切丝。

8、码好鸡丝，黑木耳丝和胡萝卜。

9、撒芝麻，葱花，蒜末，拌入醋，生抽，麻油，蚝油，辣椒油拌匀开吃。

鸡胸肉的热量(卡路里)133千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与豇豆、板栗、冬瓜搭配；与芹菜、李子、糯米相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，癫痫治好要多少钱低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与黄瓜、猪骨、绿豆芽搭配；与芹菜、莼菜、羊排相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量(卡路里)517千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效；可与香蕉、核桃、海带搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡腿相克，同食可能会引起不检查癫痫病需要挂什么科适；

生抽的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

辣椒油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与卷心菜、圆白菜、海虾搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与排骨、武昌鱼、醋搭配；与鸡胸肉、鸭肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适； 癫痫平时有什么表现

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与草鱼、莴笋、大米搭配；与猕猴桃、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量(卡路里)25千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与桔子、乌鸡搭配；

麻油的热量(卡路里)900千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、保护血管、润肠通便等功效；

蚝油的热量(卡路里)174千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利：钠盐含量过高；