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这才是牡蛎煎蛋饼最好吃的做法

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牡蛎(300克)、鸡蛋(3个)、秋葵(2根)、玉米油(1勺)、盐(0.5匙)

做法步骤:

1、今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃,过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了,所以这几天要好好折腾一下吧。

2、鸡蛋打撒拌匀。

3、准备胡萝卜和秋葵备用。

4、胡萝卜切成碎末。

5、秋葵切成片状备用。

6、胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀。

7、不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制。

8、蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底。

9、牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可。

10、煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中。

11、牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用。

12、也是宴客必备的美味哦。

13、好好享受这样的生活噢。

牡蛎的热量(卡路里)73千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含锌;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有强肝解毒、提癫痫病治疗医生是高性功能、净化淤血等功效;可与槐花、鸡蛋、豆瓣酱搭配;与玉米面 、柿子、高粱米相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与小米、桂圆、紫菜搭配;与红薯、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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