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发布时间:2022-06-10 01:18:48
木薯淀粉(150克)、糖粉(50克)、红薯(2个) 做法步骤: 1、红薯洗净切片放入蒸锅蒸熟。 2、准备好适量的糖粉和木薯淀粉。 3、把木薯淀粉放入小锅,倒入开水,用筷子搅成糊状。 4、搅好的糊状。 5、个人喜欢简单粗暴,直接把蒸熟的红薯放入放温了的糊状里,倒入适量糖粉;用手粗暴的抓!当然,有些朋友可以先弄成泥再加入也OK。 6、一边抓一边加入木薯淀粉,防止粘手,揉成光滑的团状。 7、案板上洒些木薯淀粉,分小团,搓长条,用小刀切成大小差不多的小段N个。 8、切好后整整样子更美观。粘上淀粉防止保存时候粘一块儿。 9、放入水中煮,等芋圆浮上来过冷水。 10、放入准备好的牛奶里,再加些水果,味道棒棒哒!。 糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 红薯的热量(卡路里)99千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、补虚乏、益气力等功效;可与糙米、莲子、米面搭配;与圣女果、鸡蛋、河蟹相克,同食可能会引起不适; |