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发布时间:2022-06-10 01:18:17
青木瓜(1个)、红辣椒(3个) 辅料: 绵白糖(2勺)、盐(1勺)、食用米醋(200毫升)癫痫病影响人寿命 做法步骤: 1、准备食材:木瓜、辣椒、米醋,白糖、盐。 2、木瓜去皮洗净,对半切开,用勺子掏干净瓜籽及白膜。 3、再切成薄片。 4、用盆盛起,调入1勺盐。 5、戴上一次性手套,抓拌均匀,去除木瓜本身的涩味。 6、腌制10分钟左右。这时木瓜本身的水分和涩味会渗透出来,瓜片柔软。 7、用清水冲洗两遍,这时可以试试木瓜的咸度,如果太咸再浸泡片刻。 8、捞起沥干水。 9、再次倒入碗中,倒进米醋。 癲痫病吃什么药 10、加上2勺白糖,用筷子搅拌均匀。 11、最后撒些辣椒粒,搅拌腌制5分钟左右。 12、可以品尝了。(腌制的越长时间越好吃哦)。 青木瓜的热量(卡路里)27千卡;可与牛奶、章鱼、香菇搭配;与明虾、基围虾 、南瓜相克,同食可能会引起不适; 红辣椒的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利:钠盐含量过高;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与娃娃菜、虾、茄子搭配;与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适; |