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发布时间:2022-06-10 11:18:50
高筋面粉(400克)、水(105克)、牛奶(120克)、炼乳(40克)、酸奶(50克)、酵母(4克)、白糖(30克) 做法步骤: 1、材料。 2、把全部材料放入面包机和面20分钟也可以手工和面。这是和好的面团。 3、这是一发好的面团。 癫痫病发作时该怎么用药>4、我这个液体比例稍大,是面团发好后多揉一些干面粉会更好吃,更加有面香味道蒸出来更白,要想多揉干面粉,液体可以加大,不喜欢揉液体减量。我大概揉了150克干面粉。 5、擀成大圆饼,撒油。最好是花生油,玉米油,熟油更好。 6、反复转换角度折叠,这样油自然就匀乎了。 7、擀的越薄层次越多,切成长条。再折一下,一头错层卷起即可。 8、我今天做了二种款式。 9、二种花卷做好。 癫痫病早期表现有哪些 10、做好放入蒸锅等待二次发酵。 11、是二次发酵好的,,凉水下锅中火开锅后转大火,整18分左右,关火憋2分开盖。 12、蒸好的。 高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效; 水的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸; 炼乳的热量(卡路里)330千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
酸奶的热量(卡路里)104千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与蓝莓搭配;与香蕉、黄豆、鱼籽相克,颠娴是身体缺什么引起的同食可能会引起不适;
酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适;
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