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发布时间：2022-06-09 18:43:49
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西瓜放冰箱需要保鲜膜吗？将没有吃完的西瓜，盖上保鲜膜后放入冰箱，是很多人日常储藏西瓜的办法。 但事实上，盖上保鲜膜储藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。 专家解释，因为保鲜膜阻碍了西瓜降温，给细菌繁殖提供了条件。 专家表示，使用保鲜膜保存的西瓜比不用保鲜膜的反而坏得更快。 因为西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。 人们吃了使用保鲜膜保存的西瓜，还会对健康有不良的影响！到底是什么影响呢？西瓜盖上保鲜膜后放入冰箱可以害死人！不信？来看看吧。 需要注意的是，一些人会觉得多封一层保鲜膜更能保鲜，其实保鲜膜太厚不但使水分不易挥发，还使里面的二氧化碳无法排出，不利于保鲜。 保鲜膜太厚就会导致食物不能"呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。 不过对于食物混杂的冰箱，如果有巨大污染源，比如没有清洗过的食材等，不用保鲜膜也会造成污染。 并且不用保鲜膜的西瓜很容易串味，所以最健康的办法还是在最短的时间内吃完。 西瓜放冰箱能放几天？切开后的西瓜吃不完，很多人习惯冷藏保存，但它到底能在冰箱里放多久呢？西瓜放入冰箱，其表面依旧会滋生细菌，冷藏只能抑制细菌的繁殖，并不能冻死病菌。 再加上西瓜富含葡萄糖、果糖等多种营养物质，会为细菌杭州有哪些治疗癫痫的医院的生长繁殖提供原料，而这些致病菌往往会导致人食物中毒，引起腹泻等。 那么西瓜放入冰箱可以保存多久？要注意什么呢？下面教你几招。 西瓜放入冰箱最好别超过12小时，最长不要超过24小时。 此外，还要注意的是，在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜最好现切现吃，吃不完的尽早盖上薄保鲜膜或直接放入冰箱冷藏。 把冰箱里的西瓜拿出来吃时，可以先将表面约1厘米的部分切除。 真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出"多不可计”的细菌。 所以切开后的西瓜储存的时间勿超4小时，没吃完的尽量低温冷藏，并尽量保证完整。 那么把西瓜放在冰箱冷藏室的哪里保存最好呢？最好把西瓜放在冰箱冷藏室的最下层，这里的温度大约是8-10摄氏度，这个温度口感也最好，每次吃的量不要超过500克，且要慢慢地吃。 遇有蛀牙和遇冷后即会感到酸、痛的牙过敏者，以及胃肠功能不佳者就不宜吃冰西瓜。 有研究表明，冰镇西瓜富含的营养成分，远远低于室温存放下的西瓜。 在室温下西瓜中所含的番茄红素和β胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养物质正是具有抗癌作用的抗氧化剂。 所以，西瓜最好现买现吃。 如果买回来时较温热，不妨把冰箱温度调高一些再冷藏，冷藏时间在两小时之内风味最佳。 西瓜虽好，但有人绝对不能吃。 下面小编为你盘点哪些人不能吃西瓜，你要注意了！四类人尽量少吃西瓜1、肾功能不全的人。 其水分调节能力低，对进入体内过多的水分，不能调节及排出体外，就会出现下肢或全身水肿。 西瓜含水量近95%，常吃西瓜不但会使水肿加重，还容易诱发急性心力衰竭。 2、肠胃虚寒的人。 西瓜属于生冷食品，吃多了容易伤脾胃，导致食欲不佳、消化不良，引起腹胀、腹泻。 3、糖尿病人。 西瓜的含糖量在5%左右，糖尿病患者不应多食。 尤其不要在饭后吃，容易加重胰腺负担。 4、高龄老人。 人上了年纪，多数都有脾胃偏寒、心肾功能差的问题，吃过多西瓜易使脾胃损伤。 本站内容均来自互联网，不代表本站立场。如文章内容涉及版权冲突，请微信或邮箱联系，本站会尽快删除。 |